Τα 4 υλικά που αντικαθιστούν τις συνταγές με αυγό

1 .Λιναρόσπορος 

Λιναρόσπορος αντί για αυγό . Ανακατέψτε 1κ.σ. λιναρόσπορο σε σκόνη με 3 κ.σ. μέχρι
να γίνει ομογενές το Μείγμα και κολλώδες και χρησιμοποιήσετε αντί για αυγό.

2. Μπανάνα

Για ένα αυγό , χρειαζόμαστε 1/5 λιωμένη μπανάνα . Και  όσο  αυξάνετε το αυγό τόσο 
αυξάνεται και ι αναλογία της μπανάνας.
 
3. Σος μήλου 

Γεμίστε μέχρι την μέση μια κατσαρόλα με νερό, αφήστε το να βράση και ρίξτε
 μέσα 1/2 μήλα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια. Προσθέτουμε Κανέλλη ,1 κ.γ. μελί και
πολύ λίγο χυμό λεμόνι αφήστε το να βράση για 10 λεπτά , στραγγίζετε καλά

και λιώνουμε  τα μήλα Για ένα αυγό 1/4 του φλιτζανιού της σος και το ανακατεύετε
με 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα.


4. Ένα μείγμα λαδιού , νερού και μαγειρικής σόδας.

Σε ένα μπολ βάζουμε 2 κ.σ νερό, 1.κ.γ. φυτικό έλαιο  και 2 κ.γ μαγειρική σόδα 
και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.